16 12
发新话题
打印

“茶提取物”是一种天然的无毒抗氧化剂

“茶提取物”是一种天然的无毒抗氧化剂

食品抗氧化剂的应用与开发风行盛事。理想的抗氧化剂必须无毒,不影响食品的色、香、昧,微量即有抗氧化作用,性质稳定,对热安定,无挥发性,溶解度好,并容易制得从上述条件考虑,能够实际使用的抗氧化剂受到了相当的限制。目前,市场出售的抗氧化剂有人工台成的和天然的两大类。人工台成常用的有BHA(丁基羟基茴香醚)、BHT(二丁基羟基甲苯)等,这两种抗氧化剂在发达国家早有致癌之争议,最近发现BHA对大白鼠有弱致癌作用,故日本于1982年5月曾指令BHA只可用于棕榈油和棕榈仁油,而不能用于其他食品,因此,消费者对台成的食品抗氧化剂越来越不感兴趣。最常用的天然食品抗氧化荆,如V、Vc等,有的效果整,有的价格高,因此难以广泛应用。

    目前,开发新型天然食品抗氧化剂正在成为国际性热门课题,从茶叶中提取天然食品抗氧化剂是其中最为活跃的领域。

    茶叶提取物是一种新型的天然无毒抗氧化剂,它对溜指有较高韵抗氧化作用。摆日本茶叶生物化学专家竹尾忠一报道,茶叶中的抗氧化剂比V的抗氧化效价还高l0~20倍。11本松崎妙子等人研究发现,茶叶中的儿茶索类化台物具有较强的抗氧化活性,20ppm的表儿茶素投食子鳆酯(ECG)的抗氧化作用明显忧子20ppm的V和50ppm的BHA。

    日率三共公司推出的天然抗氧化l辋j就是茶叶提取物为主要成分配制而成的。国内也开始了这方面的研究,食品科技学,1990年第9期刊登了罗承刚“普洱茶天然抗氧化剂的制取及应用”一文}中国食品信息》l990年第5期刊登李兆龙专稿“从茶叶中提取的抗氧化剂及其在食品工业中的应用”;华中农业大学、华南理工大学等高校已开始了这方面的研究}据报道,中国农业科学院茶叶研究所利用茶叶研制蔡叶天然抗氧化剂已获得成功,并于i988年7月通过部级鉴定。

    食品氧化变质的机理是油脂中的不饱和脂肪酸极易被氧化,生成过氧化物,而过氧化物继续分解,产生醛、酮使食品产生准闻昀气体,即酸败。

    茶叶抗氧化剂,是一类多酚类物质,统称儿茶索娄物质。据日本有关资料表明:1O0克绿落,提取粗儿茶素28.9克(地度72%)}分析结果为,(一)一一表设食子儿茶素没食予馥酯(EGCG)u.7克;(一)~襄没食子儿茶素(EGC)3.5克,(一)一一表儿茶索2.O克由于儿茶索B环和c环上的馥性羟基具有供氢体的活性,有相当强的还原能力,能中断自动氧化成氢过氧化物的连锁反应,使起到抗氧化、酸败的效果。儿茶素等克分子浓度的抗氧化能力依次为:EG CG> EG C> ECG> EC茶叶中茶多酚及其氧化物占2O一35%。

    茶叶-提取抗氧化剂,主要是采取水或乙醇簿有机溶剂将茶多酚溶解出来,再经分测定时,可采取6 0。C烘箱法或活性氧AOM法,以过氧化值为测定指标,根据诱导期来了解浦脂贮藏性茶叶提取物的抗氧化技果蕉叶提取物是一种新型的天然无毒抗氧化剂,l988年7月4~7F【卫生部在天津召开的全国食品添1Iii荆卫生标准协作会第十三次会议七认可了茶叶天然抗氧化剂为我国食品添加剂之一苇叶抗氧化剂提取方法筒单,周期短,产率高,一般达25~ 40}抗氧化性能好,优于同浓度的BHT,耐热性好,对不同油适用性广,无论对油脂还是浦炸食品都有良好的抗氧化效果,与多种抗氧化剂、增效剂协同增效明显,为今后高效复合抗氧剂的开发提供了广阔前景,成本低,各种茶都可作为原料,成本与BHT大致褐当。茶叶是我国传统的饮料,也是我国目前重要的经济怍物和出口刨汇商品。近年来,世界荼Ⅱ}生产稳步增长,供略大于需开发茶叶新用途,将是一个具有重要意义的课题。

    总之,从茶叶中提取天然抗氧化剂的前途广阔,我们期待着不久的将来,从茶叶中提取抗氧化剂的工厂会拔地而起,用茶叶提取的天然抗氧化剂被广泛地应用于各种食品中,我国的食品添加剂市场将更加繁荣,丰富,我国的食品NAk定有更大的发展。

TOP

路过进来看看哈··
支持支持···
加油哈····






————————————————————————
USFINE.COM sell  wow power levelingCheap wow

gold
and wow powerleveling service.

TOP

项目团队建设戒律(转:张金洋打造营销团队)

项目团队建设戒律

    当前,越来越多的企业强调团队建设,但为什么总搞不好?毛病或许就出在如下四个方面。
  一戒:“团队利益高于一切”
  团队首先是一个集体,由“集体利益高于一切”这个被普遍认可的价值取向,自然而然地可以衍生出“团队利益高于一切”这个论断。但是,在一个团队里过分推崇和强调“团队利益高于一切”,可能会导致两方面的弊端。
  一方面是极易滋生小团体主义。团队利益对其成员而言是整体利益,而对整个企业来说,又是局部利益。过分强调团队利益,处处从维护团队自身利益的角度出发常常会打破企业内部固有的利益均衡,侵害其他团队乃至企业整体的利益,从而造成团队与团队,团队与企业之间的价值目标错位,最终影响到企业战略目标的实现。

  比如说,一个企业内部各团队都有相应的任务考核指标,出于小团体利益的考虑,某个团队采取了挖兄弟团队墙脚等不正当的手法来完成自己的考核指标,而当这种做法又没有及时得到纠正时,其他团队也会因利益驱动而群起效仿,届时一场内部混战也就不可避免,而企业却要为此支付大量额外成本,造成资源的严重浪费。此外,小团体主义往往在组织上还有一种游离于企业之外的迹象,或另立山头或架空母体。
  另一方面,过分强调团队利益容易导致个体的应得利益被忽视和践踏。如果一味只强调团队利益,就会出现“假维护团队利益之名,行损害个体利益之实”的情况。目前不可否认的是,在团队内部,利益驱动仍是推动团队运转的一个重要机制。作为团队的组成部分,如果个体的应得利益长期被漠视甚至侵害,那么他们的积极性和创造性无疑会遭受重创,从而影响到整个团队的竞争力和战斗力的发挥,团队的总体利益也会因此受损。团队的价值是由团队全体成员共同创造的,团队个体的应得利益应该也必须得到维护,否则团队原有的凝聚力就会分化成离心力。所以,不恰当地过分强调团队利益,反而会导致团队利益的完全丧失。
  二戒:“团队内部不要‘内斗’”
  团队精神在很大程度上是为了适应竞争的需要而出现并不断强化的。这里提及的竞争,往往很自然地被我们理解为与外部的竞争。事实上,团队内部同样也需要有竞争。
  在团队内部引入竞争机制,有利于打破另一种形式的大锅饭。如果一个团队内部没有竞争,在开始的时候,团队成员也许会凭着一股激情努力工作,但时间一长,他发现无论是干多干少,干好干坏,结果都是一样的,每一个成员都享受同等的待遇,那么他的热情就会减退,在失望、消沉后最终也会选择“做一天和尚撞一天钟”的方式来混日子,这其实就是一种披上团队外衣的大锅饭。通过引入竞争机制,实行赏勤罚懒,赏优罚劣,打破这种看似平等实为压制的利益格局,团队成员的主动性、创造性才会得到充分的发挥,团队才能长期保持活力。
  在团队内部引入竞争机制,有利于团队结构的进一步优化。团队在组建之初,对其成员的特长优势未必完全了解,分配任务时自然也就不可能做到才尽其用。引入竞争机制,一方面可以在内部形成“学、赶、超”的积极氛围,推动每个成员不断自我提高;另一方面,通过竞争的筛选,可以发现哪些人更能适应某项工作,保留最好的,剔除最弱的,从而实现团队结构的最优配置,激发出团队的最大潜能。
  三戒:“团队内部皆兄弟”
  不少企业在团队建设过程中,过于追求团队的亲和力和人情味,认为“团队之内皆兄弟”,而严明的团队纪律是有碍团结的。这就直接导致了管理制度的不完善,或虽有制度但执行不力,形同虚设。
  纪律是胜利的保证,只有做到令行禁止,团队才会战无不胜,否则充其量只是一群乌合之众,稍有挫折就会作鸟兽散。南宋初年的岳家军之所以能成为一支抗金主力,与其一直执行严明的军纪密不可分,以至于在金军中流传着这样一句话:撼山易,撼岳家军难。另外一个典型的例子就是三国时期的诸葛亮挥泪斩马谡的故事,马谡与诸葛亮于公于私关系都很好,但马谡丢失了战略要地街亭,诸葛亮最后还是按律将其斩首,维护了军心的稳定。
  严明的纪律不仅是维护团队整体利益的需要,在保护团队成员的根本利益方面也有着积极的意义。比如说,某个成员没能按期保质地完成某项工作或者是违反了某项具体的规定,但他并没有受到相应的处罚,或是处罚根本无关痛痒。从表面上看,这个团队非常具有亲和力,而事实上,对问题的纵容或失之以宽会使这个成员产生一种“其实也没有什么大不了”的错觉,久而久之,贻患无穷。如果他从一开始就受到严明纪律的约束,及时纠正错误的认识,那么对团队对他个人都是有益的。GE的前CEO杰克。韦尔奇有这样一个观点:指出谁是团队里最差的成员并不残忍,真正残忍的是对成员存在的问题视而不见,文过饰非,一味充当老好人。宽是害,严是爱。对于这一点,每一个时刻直面竞争的团队都要有足够的清醒认识。
  四戒:“牺牲‘小我’,才能换取‘大我’”
  很多企业认为,培育团队精神,就是要求团队的每个成员都要牺牲小我,换取大我,放弃个性,追求趋同,否则就有违团队精神,就是个人主义在作祟。
  诚然,团队精神的核心在于协同合作,强调团队合力,注重整体优势,远离个人英雄主义,但追求趋同的结果必然导致团队成员的个性创造和个性发挥被扭曲和湮没。而没有个性,就意味着没有创造,这样的团队只有简单复制功能,而不具备持续创新能力。其实团队不仅仅是人的集合,更是能量的结合。团队精神的实质不是要团队成员牺牲自我去完成一项工作,而是要充分利用和发挥团队所有成员的个体优势去做好这项工作。
  战国时期,招揽门客、扩大家族势力的做法在豪门望族中十分流行。很多人在对门客的录用上采取了一定准入标准,因此招揽的人才的特长基本上都差不多,而齐国的孟尝君则不同,凡有一技之长的,他都一律以礼相待,投奔他的门客特别多。后来他在秦国担任宰相时,秦昭王因听信谗言要杀他。他的一个门客用“狗盗”之术潜入皇宫,盗取已献给昭王的白狐裘,贿送给昭王宠姬,才得以逃脱。等到他与门客日夜兼程来到函谷关时,城门已经关闭了,必须等到鸡叫之后才能开门。这时又有一个门客模仿鸡叫,引得城内的公鸡一起叫起来,终于骗开城门脱险出关。鸡鸣狗盗之徒在当时是非常不入流的。试想一下,如果当初孟尝君在招揽门客时也像其他贵族一样坚持非饱读诗书、出身高贵的门客不要的话,那么他后来就不得不冤死他乡。
  因此,团队的综合竞争力来自于对团队成员专长的合理配置。只有营造一种适宜的氛围:不断地鼓励和刺激团队成员充分展现自我,最大程度地发挥个体潜能,团队才会迸发出如原子裂变般的能量。
  团队建设是一项控制难度很大、实践性很强的工作,出现这样那样的偏差在所难免,但只要坚持以人为本的原则,勤于探索,注重实效,大胆创新,就一定能够走出各种形式的误区,从而真正培养出团队的凝聚力和向心力,形成团队独有的核心竞争优势。
张金洋打造专业营销团队

TOP

通过不断创新干洗机设备,提高服务质量

连锁加盟店一直以"创造顾客诚信度最高,核心经营能力最强的干洗业第一品牌"为目标,奉行"靠科技优势,提高服务品质;靠连锁优势,扩大市场占有率;靠品牌优势,提高商业价值"的经营方针,不断探索,改进干洗技术.百洁始终重质量,讲信誉,秉承"洁净每一天"的服务理念,以"广泛为大众提供优质和便利服务"为事业领域.通过不断创新干洗机设备,提高服务质量,使人们享受着装的"洁净与尊贵",为改善人们的生活方式,提升人们的生活品味做出贡献.我们一直在努力完善自我和追赶社会的进步.

TOP

北京水宜生0579-87368343

1一男青年在公交车上看到微电解制水杯一美女的衣领开微电解制水器得很低,春光外泄,戏言道‘真是桃花盛开的地方啊’,美女听后,撩起裙子说:‘还有生你养你的地方’!

2二个人在讨论福利彩票微电解水杯,甲说:我要中了大奖就把方圆50里的厕所都买下来,每天吃个够!乙说:你丫太俗了!我要是中了北京水宜生大奖就包一活人,每天吃新鲜的!

TOP

TOP

不关我的事,我是逗大家开心的,位置不同

约翰在朋友的陪同下来到当地相当有名的一家餐馆品尝佳肴。上菜了,但约翰刚拿上餐具,顿时傻了眼。他愤怒地说道:“服务员,这是怎么回事?昨天,我花同样的钱,买的同样的鸡,你们端来的比今天的大一倍。”

“是的,先生,”服务员客气地说,“可以问一下吗?昨天您坐在哪儿?”

“坐在临街的窗户旁边。”

“那就对了,先生,我们总是给坐在窗户边上的人端上大一点的鸡。这是很好的广告啊。”










丰胸 整形美容医院 整形美容网 胎记去除 胎记如何治疗 ]

TOP

呵呵!!

不错!!

给大家看个美女视频截图!!














------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
网络签名:
男人不坏,女人不爱!!
产品推荐:
品牌包包 / 流行包包 / 新款包包 / 手机频道 / LV包包

TOP

不关我的事,我是逗大家开心的,广告的比喻

    某家三姐妹同时结婚,蜜月后又同时回娘家,妈妈与她们进行闺房私语,问女儿们初夜感觉如何,众女儿一时都不好意思直讲。

  看见桌上有一本杂志,大姐翻到民航公司的广告,说:“就像这样!那广告是:进出千万次,快乐似神仙。

  接着二姐翻到香烟的广告,上面写着:一根在手,回味无穷。

  然后妹妹翻到某家酱油的广告,上面写着:滴滴香醇,美味可口。

  最后,三姐妹吵着妈妈,也要说出她自己的感受。妈妈不得已,翻到了某家巧克力的广告,上面写着:只融你口,不融你手。














球磨机  颚式破碎机  碎石机械 超细磨 螺旋洗矿机

TOP

河南省,郑州市,木削机 削片机 木屑机,世界建材网,建材

关我什么事,我是退三鹿奶粉的。



















提供: [http://www.hnmgjxc.com/panshixiaopianji.htm]削片机[/url]  棉杆粉碎机 盘式削片机 木粉粉碎机 木炭机设备

TOP

 16 12
发新话题